Antico Salumificio Castiglione
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Antico salumificio Castiglione
Sopressata
Parti di suino bollite, tagliate a mano e impastate aggiungendo sale, spezie, gusti e aromi del territorio. Ricetta nata 100 anni fa e mai modificata. Pezzatura Kg 2. Kg 3. Kg. 5.
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